Varietats autòctones a l’hort i a la taula

L’àrea d’agricultura fa una feina significativa per recuperar varietats autòctones: les tomàtigues, ja siguin de ramallet o d’altre tipus, els pebres de tap de cortí, les carxofes, albergínies… Creiem que recuperar les varietas autòctones és una manera de garantir la fertilitat de la terra, el respecte pel medi ambient i una òptima utilització dels recursos…

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El proyecto EnsaimadArt en Medwinds

Ensaimadart en medwinds

El blog de la marca Medwinds ha recogido, en una de sus entradas del mes de junio, el proyecto EnsaimadArt. Medwinds, marca asociada a Camper, es una iniciativa mediterránea, artesana y local que diseña colecciones para hombres y mujeres. EnsaimadArt aúna diseño, gastronomía y creatividad. Es una iniciativa de Infolio para celebrar los 50 años…

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