Una jornada sobre la generosidad
y el disfrute por la vida.

#Daresdar

FECHA Martes, 15 de Octubre

UBICACIÓN Casa Weyler, Son Ferriol
Avda. del Cid, km 1,1

PONENTES 7 ponencias

Programa

  • 15 de Octubre
  • 10:00 - 10:30 Recepción
    10:30 - 10:45 ¿Por qué estamos aquí? - Maca de Castro, Sasha Correa & Esment
    10:45 – 11:15 Dando y dando, Andoni Luis Aduriz
    11:20 – 11:50 Marcas comestibles, Toni Segarra y María Solivellas.
    11:55 – 12:25 Comilones del siglo XXI, Borja Matoses
    12:30 – 13:00 La tierra que da, charla entre Monserrat Pons, Llorenç Payeras y Maca de Castro
    13:00 – 15:00 Comida en el celler Gallinas & Focas
    15:00 – 17:00 Darse a los demás. Pepa Charro charla con Montserrat Fuster Cabrer, Vicenç Rotger, Francesc Grimalt, Joserra Calvo y Maca de Castro
    17:00 Fotos y despedida

Ponentes

MACA DE CASTRO Cocinera mallorquina

SASHA CORREA Comunicación estratégica y gestión de proyectos gastronómicos

ANDONI LUIS ADURIZ Cocinero guipuzcoano

TONI SEGARRA Creativo

BORJA MATOSES Cronista gastronómico

MONSERRAT PONS Experto en higos

LLORENÇ PAYERAS Experto en variedades locales

PEPA CHARRO Vedette

MONTSERRAT FUSTER CABRER Amadip Esment Fundació

VICENÇ ROTGER Distribuidora Rotger

FRANCESC GRIMALT Enólogo 4Kilos Vinícola

JOSERRA CALVO Anfitrión de Mugaritz

MARÍA SOLIVELLAS Cocinera mallorquina

Formulario de inscripción

¿Necesitas factura?

* Al enviar este formulario manifiesto que he leído y acepto la nota legal y la política de privacidad de la web.

    • 40Entrada jornada

Organiza

Colaboran: Esment y Grupo DCastro